お勉強 幸福のチョコレート講座に行ってきました（セミナー参加報告）
チョコレートバイヤーみり先生が講師の、フェリシモの幸福のチョコレート講座に参加し、ショコラティエが作るチョコの勉強をしました。フランス式、ベルギー式、そして今年のトレンドなど。
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